餐厅设计装修的类型和风格是由目标顾客群的需求决定的。餐厅需要一个主题或理 念,餐厅装饰 、氛围以及所提供的食物和酒水等各方面都要与该主题一致,确定了这些以后再选择家具、设备 和各种装置。
在上班族的生活中,餐厅使用主要在晚餐,灯光是营造气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯 ,奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。日光灯色温高,光 照之下,偏色,人的脸看上去显得苍白、发青,饭菜的色彩也都变样。照明也可以采用混合光源 ,即低色温灯和高色温灯结合起来用,混合照明的效果相当接近日光,而且光源出不单调,可以 选择。
餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。餐厅家具宜选用调和的色彩,尤以天 然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的色彩应以明朗 轻快的色调为主。
独立式餐厅,其门的形式、风格、色彩应于餐厅内部,乃至整个居室的风格一致;餐厅地板的形状 、色彩、图案和质料则*好要同其他区域有所区别,以此表明功能的不同,区域的不同。 |